葡香飄滿園 酒香醉人心

金秋9月（yuè），陽光明媚（mèi）、萬物豐收（shōu）。9月15日（rì）-16日，借乘2018上海合作組織青（qīng）島峰會和2018世界旅遊城市聯合會青島香山旅（lǚ）遊峰會的東（dōng）風，第四屆（jiè）華東·百利（lì）酒莊釀酒葡萄采摘節暨“幹白典範、上合之選”華東葡萄酒體驗之旅在風光秀（xiù）美的嶗山九龍坡隆重舉行。

華東·百利酒莊進入收獲的季節，處處有鳥（niǎo）鳴，處處飄葡香，林木蔥翠（cuì），濃鬱的酒香飄滿酒莊，莎當妮、薏絲琳、赤霞珠、佳美等數（shù）萬株歐洲名貴葡萄在園藝師的（de）嗬（hē）護下已經（jīng）成熟待采（cǎi），更有遠道而來（lái）的俄羅斯功勳畫家將（jiāng）這采摘的喜（xǐ）悅收入畫筆。

探秘“世外桃源” 葡萄采摘（zhāi）歡樂多
    被譽為人間“世外桃源”的華東·百利酒莊坐落於（yú）風景秀美的嶗山山脈，從青島市區驅車沿濱海大道行（háng）至中（zhōng）國海（hǎi）洋（yáng）大學嶗山校區處下高架橋，轉至九（jiǔ）水東路，前行2公裏即可到達。在這裏（lǐ），數萬株名貴葡萄爬滿了九龍坡。

15號上午，華東葡萄釀酒有限公（gōng）司專門安排俄羅斯功勳畫家、經銷商（shāng）夥伴遊覽（lǎn）了華東·百利酒莊時光隧道、音樂酒窖（jiào）和文化長廊，了解了葡萄種植、葡萄（táo）酒的生產及儲存（cún）、葡萄酒曆史文（wén）化，了解葡萄酒從枝頭到酒桌的演變過程,也（yě）了解了華東葡萄酒（jiǔ）公司三十幾年的發展曆（lì）程。華東百利酒莊這個（gè）隱藏在青島嶗山的“世外桃源（yuán）”，不僅讓來（lái）賓感受到了濃鬱的葡萄（táo）酒文化，還帶來一次歐式酒莊的（de）探秘之旅。   

采摘節開幕當天，天空下起了淅瀝小雨，不但沒有（yǒu）影響前來參加采摘節的嘉賓和家庭（tíng）們的熱（rè）情（qíng），反（fǎn）而伴著酒香，更為這個葡（pú）香滿（mǎn）園的（de）“最（zuì）美（měi）酒莊”增添了幾分唯美和浪漫的風味。在酒莊內的（de）葡萄采（cǎi）摘區域，現場采摘（zhāi）的熱門不時傳來歡（huān）聲笑語，新鮮（xiān）出爐的小葡萄（táo），不用洗直接吃，孩子們一邊大快（kuài）朵頤一邊高興的互相分享自己的采摘”戰利品“。現場（chǎng）有釀酒師在現場為大家講解壓榨的相（xiàng）關知識。市民李女士就（jiù）表示，周末帶著孩子一家三口來華東采摘，不僅可以讓孩子體驗到勞動的樂趣，還能學到不少有關葡萄（táo）酒的知識，一舉多得。

據記者了解（jiě），本屆采摘節，青島華東葡萄（táo）釀酒有限公司還隆重推出了新會員積分製，持有金尊白金卡、華（huá）東黃金卡，還可兌換好禮，專享產品與酒莊（zhuāng）各種休閑體驗！

美酒與藝術（shù）交融（róng） 引創中國幹白時代

當葡（pú）萄酒與油畫（huà）相遇，會迸發（fā）出什麽樣的靈感（gǎn）呢？

本屆采摘節，華東·百利酒莊再次邀請了俄羅斯國立列賓美（měi）術（shù）學院的教授、功勳畫家祝波夫一行。這是（shì）青島華東葡萄釀酒有限公司連續第四年同該學（xué）院開展文化交（jiāo）流活動，華東·百利酒莊更是成為俄羅斯功勳畫家在（zài）中國的創作基地。在這（zhè）裏，美酒與藝術成為（wéi）中俄人民傳統友誼和文化創新融合的見證。

現場，俄羅斯功勳畫家在采摘、品嚐葡萄的同時，一展畫技。山水莊園與油（yóu）畫技法渾（hún）然一體，葡萄香氣（qì）與墨彩印跡交相輝（huī）映，使酒莊內的文化氣息更顯濃鬱。這一次，諾瓦（wǎ）希洛夫教授以纏繞生長的葡萄（táo）藤為靈感，創作了名為《蒼藤蔓》的畫作（zuò）。他表示，葡萄藤不追求華麗外表、高貴（guì）生（shēng）活，隻（zhī）在準確的時間（jiān）奉獻（xiàn）出晶瑩剔透的果實，年（nián）複一年，這是一種平凡又頑強（qiáng）向上的精神力量。

豐收之季，果實累累，海鮮肥（féi）美（měi）。采（cǎi）摘節期間（jiān），俄羅斯藝（yì）術家（jiā）們不僅品嚐到了華東·百（bǎi）利酒莊（zhuāng）係列新酒，還（hái）有幸體驗（yàn）了“海鮮+火鍋+幹白”的“聯（lián）合盛宴”。這讓功勳畫家謝爾蓋·賓禁不住（zhù）讚歎：“在青島，喝著冰鎮的幹白，涮著沸騰（téng）的海鮮，真是“火”了一把！”

發展：力做行業風（fēng）向標  著力打造“綠色酒莊”

華東·百利酒莊成立於1985年（nián），如今已有整（zhěng）整31年的曆史，目前擁有以莎當妮（nī）、薏絲琳、赤霞珠、佳美等為代表的13種數萬株歐洲名貴釀酒品種葡萄，曾釀造出中國第一瓶（píng）在法國獲獎的“單品種、產地、年份”葡萄酒；在酒莊的（de）品（pǐn）種示範園（yuán）中還擁有來自世界各地（dì）的50多種鮮食葡萄品種及150多種釀酒葡萄品種（zhǒng），讓大眾了解平時無法接觸到的葡萄品（pǐn）種。   

近（jìn）年來，在青島飲料集團的戰略（luè）引領與強力支持下，華東葡萄酒重新梳理發展思路，確定了“幹白典範華東葡萄酒”的品（pǐn）牌定位（wèi），普（pǔ）及葡萄酒美食搭餐文化，倡導“幹白（bái）配海鮮”、“幹白配火鍋”的科學合理配餐理念；推出“品上合（hé）美酒，享上合盛宴（yàn）”活動，打造“魯菜名廚+魯菜名店+魯菜經典+上合韻境”四位一體的消費溝通場景；增設了品酒區，打造了果香型幹（gàn）白與陳釀型幹白用餐搭配的場景，讓生活有品味，更（gèng）有（yǒu）品位。

青島華東葡萄釀酒有限公司（sī）將秉（bǐng）承“青島製造（zào）、中國品牌、國際品質”的品牌（pái）定位，落實（shí）新舊動能轉換重大工程和文（wén）旅融合發展的理念，深度（dù）挖掘工（gōng）業旅遊“富礦”，開展酒莊幹白文化體驗，與中秋（qiū）節等中國傳統節慶文化相得（dé）益彰，聚焦資源打造中國幹白第一（yī）品牌，充分釋放“後上合”時代（dài）的中國味道（dào）。